为认真贯彻落实省、市人民政府食品安全委员会办公室关于开展食品安全大检查工作要求,切实保障人民群众身体健康和生命安全,大力整治食品安全领域行业乱象,针对新冠肺炎疫情防控的新形势,龙陵县市场监管局结合辖区实际,于6月14日起在全县范围内开展食品安全大检查专项行动。
此次检查,以辖区内生鲜、冷冻猪肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点检查品种;以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品的餐饮服务单位、食品生产企业等为重点检查对象。一是开展食品生 产环节监督检查。二是开展食品流通销售环节监督检查。三是开展餐饮服务食品安全环节监督检查。检查工作中,一是成立五个工作组,将县城区划分为五个责任片区开展全面的食品安全大检查。二是各乡镇市场监管所根据属地管理,成立专项检查组对本辖区有风险隐患的食品经营户进行全面排查和检查。三是结合工作职责,与县农业农村局、县工业信息商务科技局、县卫生健康局、县公安局组成联合执法检查组对畜禽水产品开展质量安全监管。
截至目前,该局共出动执法人员320人次,检查各类市场经营主体546户次。食品生产环节中,辖区内肉制品生产企业2户,共检查2户次。食品流通销售环节中,辖区内食品集中交易市场(含附设冷库)8个,共检查9个次;专业冷冻冷藏库房3个,共检查5个次;超市、便利店、食杂店1573户,共检查169户次。餐饮服务环节中,辖区内学校(含托幼机构)食堂143个,共检查10个次;养老机构食堂8个,共检查1个次;酒吧、夜店8户,共检查8户次;网络订餐平台3个,共检查2个次;烧烤、夜市126户,共检查126户次;肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位98个,共检查228个次。