国徽
龙陵县人民政府

市场监管
象达市场监督管理所:食品小作坊专项检查守牢食品安全防线
发布日期:2026年03月23日 16:12 浏览:[] 作者: 来源: 打印

近期,龙陵县市场监督管理局象达市场监督管理所按照监督检查计划,对辖区内18户食品生产加工小作坊开展专项检查,聚焦资质证照、环境卫生、生产加工等关键环节,重点排查散装白酒、糕点、石斛枫斗加工及熟肉制品生产加工小作坊的生产规范与质量管控。

分类处置,高效推进问题整改。针对检查发现问题,执法人员采取“立行立改+限期整改”模式:7个简易问题现场督促即时整改,18个限期整改问题依法发放责令改正通知书6份,目前已完成5户整改复核。本轮监督检查以督促整改、规范经营为导向,未立案查处案件,切实引导经营者落实食品安全主体责任。

聚焦短板,梳理现存核心问题。检查中发现,部分小作坊经营者食品安全意识不足、经营管理不规范,导致部分问题反复出现,成为辖区食品安全管控的薄弱环节,需进一步强化监管、倒逼规范,从根源上消除同类问题复发隐患。

靶向发力,明确后续监管举措。下一步,象达市场监督管理所将抓实抓细小作坊监管工作:完善“一户一档”,实现精细化、规范化管理;强化整改“回头看”,对反复问题紧盯不放,整改不到位将依法加大处罚力度;动态关注各个小作坊经营状态,实现监管无死角、全覆盖。

下一步,象达市场监督管理所将持续加大食品小作坊日常监管和排查力度,常态化开展食品安全检查,不断提升经营者食品安全意识和规范经营水平,切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。