5月，正值野生菌生长旺季，也是误采误食野生菌中毒的高发期。为有效遏制和防控群众食用野生菌中毒事件的发生，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，龙陵县市场监督管理局以“六个一”活动为抓手，切实做好预防食用野生菌中毒防控工作。

召开一次工作动员会议。为尽早安排食用野生菌中毒防控工作，4月15日召开了全县2022年食品安全暨食用野生菌中毒防控工作会议。各乡镇食安办随即牵头召开了乡镇会议进行工作安排落实。

发布一期风险预警公告。为进一步营造预防食用野生菌中毒浓厚氛围，提醒广大群众不采摘、不收购、不加工、不食用有毒野生菌，在各村（社区）、学校、卫生院等人员密集场所及时张贴和通过电视台、微信公众号、微信群、网站、抖音等平台发布《预防食用野生菌中毒预警公告》，降低食用野生菌中毒风险，切实做到防微杜渐。

组织一期专题宣讲。由卫健部门牵头，组织乡镇卫生院专业医务人员深入到各村（社区）开展一次预防食源性疾病宣讲，全面普及预防食物中毒常识和野生菌中毒预防知识，教育引导群众做好自我保护。

开展一次宣传入户。组织好“农村食品安全宣传入户行”。与派出所、卫生院、学校、农业中心组成教育宣传宣讲队，通过入村、入组、入户、入校等向群众宣传预防食用野生菌中毒注意事项，向群众发放食用野生菌中毒防控宣传海报和野生菌防控告知书，与餐饮服务单位签订预防野生菌中毒安全责任书，与集体用餐单位签订不加工、食用野生菌承诺书和预防野生菌中毒安全责任书等。

上好一堂主题课。为确保校园食品安全，组织各乡镇市场监管所监管人员走进校园，为学生上一堂食品安全和野生菌防控科普知识主题课。

做好一次调研督查。组织开展农村地区食物中毒防控调研督查，加大对野生菌中毒防控措施落实的调研及督查力度，以问题为导向，进一步细化工作措施，切实筑牢防范食用野生菌中毒的“铜墙铁壁”。