为落实龙陵县爱国卫生专项行动目标要求,近日,龙陵县市场监管局以保障人民的生命安全和身体健康为出发点,有力有序推进“净餐馆”“管集市”专项行动。
召开会议,全面安排部署
分别召开“净餐馆”“管集市”专项行动动员部署会、业务培训会、专项行动工作推进会,坚持问题导向、目标导向、结果导向,进一步明确工作重点和标准要求,研究制定针对性措施,统筹推进各项行动扎实开展。
制定方案,加强组织领导
根据“突出重点、专项整治、取得实效”的要求和“目标明确、时间明确、措施明确”的原则,强化组织领导,制定《龙陵县市场监督管理局关于推进爱国卫生“净餐馆”“管集市”2个专项行动工作实施方案》,成立专项行动领导小组和工作督导组,抽调5名实职副科级干部组成工作专班,确保“2个专项行动”严格按照方案任务清单、时间节点和目标要求落实推进。
快速行动,开展集中检查
及时组织全局执法力量,按照分片包保、分工负责、分组配合原则迅速开展集中检查。在“净餐馆”专项行动中,以“开展餐饮服务环境卫生全改善行动”为突破口,一手抓环境卫生整治,督促餐饮服务单位持续改善餐饮服务环境卫生,一手抓执法监管,强化餐饮服务单位主体责任。紧紧围绕餐饮单位周边环境整洁、就餐场所干净、后厨规范达标、仓储整齐安全、从业人员健康、配送过程规范“7达标”开展检查,全面落实”不达标就整改、不整改就严处“的要求,着力改善全县餐饮服务单位就餐环境卫生条件和食品安全状况,切实保障人民群众身体健康和饮食安全。“管集市”专项行动以“农贸市场环境卫生全提升”为抓手,以着力整治市场环境卫生、着力加强市场疫情防控、着力开展食品安全大检查、着力强化野生动物和活禽交易监管、着力清理市场周边环境、着力提升农贸市场标准化水平“6个着力”为重点,全面整治农贸市场垃圾乱扔、污水乱排、摊位乱设、货物乱摆、周边乱象“五乱”状况,落实农贸市场有完善的硬件设施、有严格的管理措施、有卫生整洁的场容、有安全放心的商品、有井然有序的周边环境“五有”要求,实现农贸市场净化、美化、规范化、精细化、标准化“五化”目标。
截至目前,“净餐馆”“管集市”2个专项行动共出动执法人员42人,检查县城建成区餐饮服务单位88户,其中机关食堂2家、小型餐馆83家、超市商场2家,检查农贸市场1家,农贸市场内固定摊点150户。签订《龙陵县开展“净餐馆”餐饮服务环境卫生全改善行动告知书》88份、签订餐饮服务承诺书85份,更新市场内“云南健康码”22份。
下步,龙陵县市场监管局将继续加大检查力度,不断查找新问题,并对发现的问题进行定期复查,以高效、务实、管用的措施,对全县范围内的餐饮业和农贸市场进行整治,保障餐饮消费安全、放心、舒心,农贸市场环境整洁、安全、有序,全力推动“净餐馆”“管集市”两个专项行动落地见效。