今年以来，为全面推进“食安心”专项行动，巩固提升“净餐馆”成果，木城乡围绕“干净、整洁、安全、放心”目标，以“重点整治、常态管理、持续提升”为原则，多措并举抓好食品安全专项整治，不断提升食品安全治理水平，持续优化营商环境。

抓好食品流通整治。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类等为重点食品，以集镇为重点区域，以学校开学、节假日为重点时段，加大对辖区内小超市、小餐饮店、农贸市场等重点场所的监督检查，杜绝“三无”产品及过期、变质食品上市，及时消除食品安全隐患。

抓好餐馆集市整治。以餐饮店、烧烤店等为重点对象，核查餐饮行业的从业资格，检查从业人员的健康证件，全面清查食品原材料、作业场所和环境卫生，督促各餐饮单位规范作业，全面改善提升辖区餐饮服务单位就餐环境卫生和食品安全状况，改善农贸市场环境卫生状况。

抓好校园食品安全。开展学校及周边食品安全专项检查，督促辖区内学校周边食品经营主体落实食品安全主体责任，认真开展自查，及时整改所发现的问题。同时，进一步加强学校食堂监管，重点对两证情况，卫生设施、工艺流程，食品采购索证索票及台账登记情况，食品贮存，加工、留样情况以及餐饮具消毒情况进行检查，切实消除食品安全风险隐患。

抓好进口冷链食品监管。严格落实进口冷链食品风险监测排查，加大对农贸市场、超市、烧烤店等重点场所全覆盖检查，对经营冷链食品的商户进行清单管理，冷链食品进货进行严格报备。

抓好食用野生菌防控。落实食品安全属地管理责任，建立食物中毒防控宣传教育长效机制，在木城先锋公众号、每日木城微语发布食用野生菌防控预警公告，在各村小组公告栏张贴食用野生菌防控宣传海报，与每户居民签订食用野生菌中毒防控告知书，通过“强化动员部署、强化宣传教育、强化监督检查、强化应急处置”，有效消除食用野生菌中毒隐患，减少食品安全事故的发生，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。

供稿/木城乡人民政府 杨荣林