2022年9月15日龙山镇云山社区组织开展石斛枫斗加工技术培训，共有53人参加培训。此次培训是以理论指导实践，助推石斛枫斗加工技术更上一层楼。

此次培训，云山社区邀请了龙陵县益民职业培训学校的老师就石斛的种类、形态特征、药用价值、经济效益、无公害栽培等作了通俗易懂的讲解，对石斛的分拣、清洗、绕条、定型等步骤进行深入细致的培训，此次培训将理论知识、实践操作、互动交流等形式相结合，开展个性化培训，让群众对石斛加工技术有了更深的了解。

“以前做石斛枫斗加工就是几个小姐妹一起研究加工技术，可以让石斛枫斗的价钱卖的更好，通过这次培训知道了如何做成品相、质量更好的石斛枫斗，感觉学到了很多。”一名群众开心地说。

石斛枫斗加工没有体力、学历年龄限制，对于一些在家照顾老人和孩子的留守人员来说，石斛枫斗加工还是一项主要的经济收入来源。只要学好技术，它不但解决了居家就业和增收问题，还为巩固拓展脱贫攻坚成果助力乡村振兴发挥了作用。