随着2022年高考落下帷幕，龙陵县市场监管局圆满完成高考期间食品安全保障任务。该局周密部署、提前介入、全程驻点，及时消除食品安全风险隐患，确保了全县2022年高考工作顺利进行。

周密安排，严守监管职责。制定印发《2022年中高考重大活动餐饮服务食品安全实施方案》，成立了由局主要领导任组长，分管局领导任副组长，相关股室、所执法人员等为成员的领导小组，细化责任分工，确保高考期间食品安全保障工作顺利开展。

提前介入，严查风险隐患。高考前，召集7户高考供餐学校食堂及集体用餐接待单位负责人召开会议，就落实2022年高考食品安全保障工作进行安排，确保保障工作有效开展。组织执法人员提前对2所考点学校食堂、4户考生集体用餐接待单位的食品加工场所环境卫生、从业人员健康状况、餐具的清洗消毒、食品原材料采购进货查验和索证索票等进行全面检查，对检查中发现的问题，要求其限期进行整改，切实做到食品安全保障早排查、早预防、早处置，同时对高考供餐食谱进行审查，与供餐单位签订《重大活动餐饮服务提供者食品安全责任承诺书》。

全程驻点，保障安全。高考期间，采取定点监督，责任到人的做法，在各考点学校食堂、考生集体用餐接待单位安排2名执法人员开展保障工作，在监督执法过程中，执法人员以各高考就餐点的食品原材料采购进货查验和索证索票、食品原材料贮存和加工制作、餐饮用具清洗消毒、食品留样、人员健康管理、环境卫生状况等关键环节为重点检查内容，同时，利用食品安全快检车，对当天的食谱原料开展农药残留快速检测，从源头严格把控质量，让学生吃得安心。

高考期间，县市场监管局共出动执法人员40人次，全程驻点监督高考供餐学校食堂及集体用餐接待单位7户，保障了7143人次共计32餐次。