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市场监管
勐糯市场监管所开展校园食品安全专项检查
发布日期:2022年05月30日 16:10 浏览:[] 作者:赵盛东 来源: 打印

为深入落实“推进作风革命、加强效能建设,争做杨善洲式好党员好干部”主题实践活动要求,提升食品安全治理效能,强化校园食品安全监管,近日,龙陵县市场监管局勐糯市场监管所联合镇派出所、镇疫情办等部门在辖区内组织开展校园食品安全专项检查。

开展此次专项检查,以“守底线、查隐患、保安全”为要求,运用“一线工作法”全面排查校园食品安全风险隐患,做到不留死角不留盲区,严防校园食品安全事件发生。强化责任落实。围绕学校食品安全管理主体责任落实情况,组织各学校开展谈话。从台账记录、人员培训、食品留样等制度落实情况上,结合上级要求,完成指导培训,督促学校落实主体责任。对校园周边食品经营门店、食品摊贩等重点主体,以油炸食品、调味面制品、膨化食品为重点检查对象,督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度,严控食品贮存环境和条件。强化安全检查。到一线调查走访相关区域情况,全面排查从业人员健康状况,检查消毒、加工制作食品场所环境和设施,重点检查库存食品原料和食品添加剂是否安全,餐饮具和接触直接入口食品的容器工具是否全部清洗消毒,食品安全从业人员是否按照规范要求加工操作,发现并督促现场整改13个问题隐患,与各学校签订《2022年度食品安全责任书》6份。强化部门联动。发挥部门联管优势,与镇派出所、镇疫情办等部门形成联合检查组,对校园内外食品安全及其他隐患进行监管。严厉打击经营不符合食品安全标准食品、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为,积极开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作。同时,按照新冠肺炎疫情防控方案要求,在多部门联合检查中,要求认真做好疫情防控工作,引导学生就餐前洗手,错峰就餐,减少人员聚集,确保校内外各方面活动安全有序。

下一步,勐糯市场监管所将落实好作风革命效能建设相关要求,进一步优化工作作风,提升食品安全治理效能,持续强化对校园及周边食品安全的监督检查,压实校园食品安全主体责任,坚决守好校园食品安全底线。