随着夏初的脚步悄然而至
大自然赋予了我们丰富的食材
这些时令美味
滋养了我们的味蕾
01知了
知了又称蝉，是夏日的象征。性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功效。营养丰富，味道好，是时髦的美味佳肴，拿回家用清水洗去泥土，在盐水里浸泡一夜，再用油一炸，一道美食就做好了。
02田螺
提到夏天美味，龙陵田螺可谓是一绝。选用新鲜的田螺，搭配各种调料进行炒制而成。其口感鲜美，肉质嫩滑，是一道“嗦味十足”的特色小菜，极其下饭，让你回味无穷。
03玉米汤
进入五月，龙陵这座滇西小城也迎来了雨季，淅淅沥沥的雨水沿着房檐坠落，给盛开在地上的小花、小草都换上了新衣裳。空气中漂浮着丝丝冷气，这时候去玉米地掰几个玉米，回家做一锅香甜美味的玉米汤无疑不是最好的选择。一碗热乎乎的汤下肚，顿时驱走了所有的冷气，暖了整个身子。
04酸蚂蚁
炎炎夏日，怎么少的了一道可口的凉拌菜呢？酸蚂蚁，一种含有多种游离氨基酸、蛋白质水解氨基酸、粗蛋白质和热量的美味，是龙陵人餐桌上最喜爱的美食之一。从大树上将酸蚂蚁捕捉回来后，清洗干净，用来拌各种凉菜，那味道别提有多爽口了。
05鸡枞
龙陵的雨季总是那样的多情与绵长，洗净了心灵、滋润了万物，鸡枞在雨水的滋润下悄悄地探出了头，痴情的龙陵人每年都不会辜负大自然的馈赠，走进山野、田地间，赴一场与鸡枞不见不散的“美食之约”。
06蜂蜜与蜂蛹
五月的天总是变化多端，时而晴朗，时而下雨。如遇天气晴朗，则正是采蜜的好时机，蜂农们来回奔走于群山间，使用古法工艺采收蜂蜜。点燃草秆、用烟熏走蜜块上的蜜蜂，小心翼翼将蜂饼取出，用刀划开表层，金黄色的蜂蜜流淌出来，浓郁的香气让人垂涎欲滴。你以为这就完了？“蜂蛹”大宴也拉开了序幕，喜爱美食的龙陵人怎么会错过这道美味。取出来的蜂蛹不论是煮的、煎的、炸的、炒的、拌的都十分可口，满足了大部分美食爱好者的味蕾。
