根据2017年8月份对我县26种肉禽蛋菜等食品价格监测，与上月相比，价格上涨8种、下降10种、持平8种。其中肉禽蛋、水果类基本下降，水产品持平，蔬菜类价格有升有降。与去年同期相比5种上涨，18种下降，3种持平。  

（一）肉禽蛋类6个品种，环比4降环比2平，同比5降1平。本月白条猪零售价格为18.00元/公斤，环比下降4%，同比下降30.77%；猪肉（后腿新鲜去骨）零售价格为28.00元/公斤，环比下降1.75%，同比下降20.45%；牛肉（新鲜去骨）零售价格为68.00元/公斤，环比下降2.16%，同比下降2.86%；羊肉零售价格为66.00元/公斤，环比下降3.65%，同比下降5.71%；白条鸡零售价格为20.00元/公斤，环比、同比持平；鸡蛋零售价格为10.00元/公斤，环比持平，同比下降16.67%。  

（二）蔬菜类14个品种，环比8升4降2平，同比3升10降1平。本月大白菜零售价格为每公斤2.85元，环比下降1.72%，同比下降19.03%；葱零售价格为每公斤5.52元，环比下降0.5%，同比下降18.82%；土豆零售价格为每公斤1.30元，环比上涨18.18%，同比下降57.24%；生姜零售价格为每公斤3.95元，环比下降2.47%，同比下降28.96%；花菜（白）零售价格为每公斤4.15元，环比、同比持平；莴笋零售价格为每公斤3.45元，环比上涨18.97%，同比下降11.08%；西红柿零售价格为每公斤4.40元，环比下降8.33%，同比上涨19.57%；大蒜零售价格为每公斤11.50元，环比上涨20.05%，同比下降25.32%；莲花白零售价格为每公斤2.70元，环比上涨17.39%，同比下降4.17%；青椒零售价格为每公斤4.38元，环比上涨12.89%，同比下降20.65%；小苦菜零售价格为每公斤3.25元，环比上涨8.33%，同比下降28.75%；玉米零售价格为每公斤4.00元，环比上涨2.65%，同比下降1.98%；黄瓜零售价格为每公斤3.10元，环比上涨6.9%，同比下降7.64%；白萝卜零售价格为每公斤2.50元，环比持平，同比上涨25%。  

（三）水产品类3个品种，环比3平，同比3降。本月鲤鱼零售价格为每公斤14.00元，环比持平，同比下降12.5%；草鱼零售价格为每公斤14.00元，环比持平，同比下降12.5%；鲫鱼零售价格为每公斤24.00元，环比持平，同比下降8.33%。  

（四）水果类3个品种，环比2降1平，同比2涨1平。本月香蕉零售价格为每公斤4.00元，环比、同比持平；梨零售价格为每公斤6.30元，环比下降10.67%，同比上涨26%；苹果零售价格为每公斤6.18元，环比下降1.12%，同比上涨3%。  

根据监测：猪肉价格已从2016年7、8月份每公斤36.00元下降到每公斤28.00元，已经回复到2015年的基本水平，今后一段时间内不会有太大变化，随着农村年猪肉的库存消费待净，市场需求增加，也可能会有小幅上涨。  

大蒜价格由上月每公斤9.50元上涨到本月每公斤11.50元，因本地产红蒜价格上月由每公斤16.00元上涨到本月每公斤20.00元，今后一段时间内可能会逐渐上涨。