龙陵县召开餐饮具消毒服务企业座谈及业务培训会

为进一步规范我县餐饮具集中消毒服务单位监督管理工作，确保爱国卫生“7个专项行动”餐饮用具洁净。2020年9月3日组织召开2020年餐饮具消毒服务企业座谈及业务培训会。全县共有4户餐饮具消毒服务单位参会，会议邀请龙陵县食品安全委员会办公室工作人员到会指导工作。

会议强调：一是餐饮具消毒服务单位要严格规范清洗、消毒、包装，确保餐饮用具洁净。二是餐饮具消毒服务单位严格落实餐饮具消毒合格证明，配送餐饮具达到“光、洁、涩、干”。三是要求严格执行《云南省餐具、饮具集中消毒服务单位卫生规范》，做好每批产品的检验，并随附消毒合格证明。

通过此次座谈会，贯彻落实了爱国卫生“7个专项行动”相关内容，同时也宣传了相关的法律法规，也为各企业主搭建了一个互相沟通的交流平台。