为扎实推进云南省爱国卫生“净餐馆”专项行动，切实保障人民群众身体健康和饮食安全，自2021年8月份开始，龙陵县市场监管局积极开展餐饮业食品安全“红黑榜”公示通报制度，促进辖区餐饮行业质量全面提升。

以“净餐馆”专项行动整治和日常监督检查情况为基础，对街区内食品经营户进行规范改造，做到信息公示齐全、布局合理规范、经营环境整洁、设施设备齐全、从业人员健康、清洗消毒到位、记录真实齐全、物品明码标价。对照《云南省餐饮服务环境卫生全改善行动餐饮服务提供者分类达标标准》，落实中型以上餐饮服务单位和单位食堂“七个达标”、小型餐饮服务单位及食品摊贩“五个达标”要求，全面改善提升辖区餐饮服务单位经营环境和食品安全状况。评价中，坚持分类指导、循序渐进、依法监管、惩戒失信、客观公正、及时准确的原则，实施“红黑榜”动态评价公示，依法查处食品安全违法行为，督促经营户不断提升改造，引领辖区餐饮行业整体水平不断提升。被列入“黑榜”的餐饮服务单位要在规定期限内完成整改，并向县市场监管局申请开展复查，经复查整改到位合格，按照规定由县市场监管局在原发布渠道公开整改结果信息，并移出“黑榜”。被列入“红榜”的餐饮单位要持续保持规范经营，如发现一旦低于“红榜”标准，县市场监管局将通过原发布渠道及时进行信息公开，并撤销“红榜”。

截至目前，县市场监管局于8月20日至8月30日对辖区内餐饮店进行检查，共公布龙陵县爱国卫生“净餐馆”专项行动红黑榜1期，其中上“红榜”4户，上“黑榜”2户。针对以上2户“黑榜”餐饮单位，县市场监管局已现场责令立即整改，并将按照相关法律法规给予相应处罚。