目前正值野生菌生长时节，各类野生蘑菇生长迅速，是群众容易误采、误食野生菌的多发季。为认真贯彻食品安全“两个责任”工作，有效防范食用野生菌中毒事件发生，增强群众防控意识，龙陵县木城彝族傈僳族乡“四强化”抓实食用野生菌中毒防控工作，确保人民群众“舌尖上”的安全。

强化动员部署。木城乡实行挂村领导包村、村干部包组、小组长包户的“三包”工作机制，将任务分片、责任到人，动员各村、各部门积极参与到食品安全宣传教育活动之中，形成上下联动、各级担责、全员参与的浓厚氛围，切实做到野生菌工作有人抓有人管有人干，做到一级抓一级，层层抓落实，确保工作落到实处，收到实效。

强化宣传教育。木城乡充分利用每日木城微语、广播、木城先锋等平台，在全乡发布《预防食用野生菌中毒预警公告》，广泛宣传食用有毒野生菌的危害性和鉴别有毒野生菌的知识，告诫群众不要自行采摘、购买、加工、食用不能识别的野生菌，并以“食品安全宣传周”为契机，开展预防食用野生菌中毒宣传，印制宣传材料120份，目前已发放115份，接受群众咨询100余人次。通过开展宣传教育，让野生菌防控知识以群众喜闻乐见的方式，真正进组入户，有效提高了群众对毒菌的识别能力和自我保护意识。

强化监督检查。木城乡定人定时对野生菌交易市场进行监督检查，对发现的有毒野生菌和不能识别的野生菌现场进行监督销毁处理，严防有毒野生菌流入市场交易；加强对餐饮服务单位、学校食堂的监督检查，要求餐饮单位严把野生菌采购和加工关，并留样备查，确保消费者食用安全。严禁学校食堂、单位集体食堂、建筑工地食堂、婚丧宴请等群体聚餐场所加工食用野生菌，并把学校“严禁加工使用野生菌”纳入校园食品安全质

强化应急处置。木城乡进一步强化应急防范措施，加强部门之间信息沟通与协作，按照《食品安全事故应急预案》有关规定程序，严格执行食品安全中毒突发事件报告制度，加强对食用野生菌中毒事件的监测，提高对中毒事件的防范和处置能力，积极配合相关部门做好野生菌中毒事件的应急处置准备工作，确保食用野生菌中毒事件早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗。