为进一步提高社群众的职业技能素养，拓宽失业人员的就业渠道，为就业或自主创业打下良好基础。近期，木城乡联合腾冲市火山职业培训学校举办2024年度农家菜烹饪职业技能培训，本次培训为期6天，共计48人参加。

此次培训是理论与实操相结合，实操为主，理论为辅，旨在更好的提升学员的烹饪技能。培训老师现场生动演示了刀工、火候、调味等烹饪技艺。学员们分组从洗菜、切菜到调味烹饪，认真对待每一个环节，力求将所学知识转化为实际操作能力。通过反复练习，学员们逐渐掌握了烹饪的基本技能，并能在短时间内完成一些家常菜的制作，同时也会根据当地地方特色教授地方特色菜。

培训期间，学员们积极参与，纷纷表示受益匪浅，通过培训不仅学到了烹饪技能，还拓宽了就业渠道，对未来的生活充满了信心。

下一步，木城乡将继续跟进后续培训工作，积极解决培训中遇到的问题，保证培训课程的顺利进行。继续以群众需求为着力点，不断拓展培训项目，优化培训方式，结合辖区新型农民转型就业的需求，开展“以培训促创业，以创业带就业”的实践活动，全面提升农村劳动力的就业和创业能力。