近年来，平达乡坚持把发展特色产业作为提升农业竞争力和增加农民收入的重要措施来抓，坚持绿色兴农、质量优农、品牌强农，全力助推全乡产业振兴。

立足资源优势，大力发展“烟蔗果药茶”。2023年种植烤烟8200.7亩，实现产值38328.92万元；完成香料烟种植1862.8亩，实现产值651.28万元；甘蔗实现农业产量4.15万吨，实现农业产值1854.03万元；果园面积1900亩，预计实现产量1961吨，预计实现产值784万元；中草药材种植面积2035亩，预计产量708吨，预计实现产值849万元；有茶园可采面积1.7万亩，制茶所40个，预计实现干茶产量1590吨，实现产值3558.95万元。

强化主体培育，丰富品牌载体。2023年，全乡从事农业种养殖、农产品加工、销售等新型经营主体76家，其中县级农民专业合作示范社4家，市级示范家庭农场3家。培育养殖大户89户，建设规模养殖场19个。围绕特色产业积极申报“一村一品”专业村认定，截至目前，已成功认定专业村10个，实现全乡10个村（社区）全覆盖。

聚焦产业融合，全面提质扩面。围绕全乡主导产业，积极推进产业融合发展，建成段家坝特色农副产品综合加工厂和集镇农产品交易中心，谋划建设山葵、萝卜、野生菌等特色农产品集散中心2个，不断推动农特产品“种、加、销”一体式发展。按照新品种引进种植与产品开发同步，基地建设与加工厂改造并行的思路，引进“香归银毫”、“紫鹃”等优质品种，成立了龙陵县云山深处高原农业发展专业合作社，发展社员149户；建成了2条红茶精加工生产线，生产的“龙腾香娟”、“滇珍紫香”红茶俏销国内外市场。