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龙陵县人民政府
索引号 01526288-X/20241016-00001 发布机构 龙陵县象达镇人民政府
公开目录 安全生产 发布日期 2024-10-16
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主题词 安全生产监管
【食品安全】象达开展校园食品安全培训 守护学生舌尖上的安全

为提升学校食堂从业人员的食品安全意识和操作技能,加强食堂食品安全管理,切实把好食品安全关。2024年10月15日象达市场监督管理所到龙陵县第三中学开展校园食品安全专题培训。

会上,执法人员以“问题通报+案例分析+法律条款+理论知识”的形式,对校园食品安全现状,学校食品安全责任,人员管理,场所与设施、设备,过程控制,预防食品安全事故,学校食堂餐饮服务食品安全操作规范等多个方面进行全面阐述。

会议要求,学校要落实食品安全主体责任,提高校园食品安全管理水平;要提升改造硬件设施设备,完善防蝇防鼠防尘设施;要强化经营加工过程控制,营造放心的校园食品消费环境;要增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯;要多方监督社会共建,筑牢校园食品安全防护网。