当前正值雨季，气温、湿度适宜野生菌生长，进入野生菌采食高发期。为切实防范误食有毒野生菌引发的食品安全事故，有效保障辖区群众生命财产安全，筑牢乡村食品安全防护网，近日，白家寨村驻村工作队和村“两委”深入各村民小组，全方位开展野生菌中毒防控专项宣传活动。

本次宣传采取小组集中宣讲+入户敲门走访+线上群内推送的立体化宣传模式，多点发力、全覆盖普及野生菌安全知识。宣讲人员现场向群众细致讲解常见有毒野生菌辨别方法、误食毒菌后的典型症状、紧急处置流程和就医求助途径，重点破除群众“颜色鲜艳才是毒菌”“彻底煮熟即可去毒”等认知误区。同时，反复叮嘱广大村民坚决做到不随意采摘、不购买来源不明、不食用无法辨识的野生菌，切实从源头杜绝误食中毒风险，引导群众树立科学、安全的饮食理念。

针对独居老人、留守儿童、外来务工人员等重点薄弱群体，工作人员精准开展“敲门行动”，逐户上门面对面科普、点对点提醒，发放野生菌中毒防控告知书。针对村内有红白喜事、集体聚餐计划的农户，工作人员逐一约谈宴席承办人，签订食品安全承诺书，明确严禁采购、加工、食用野生菌，从严从细防范群体性食物中毒事故发生。本次活动累计覆盖群众300余人次，发放各类宣传资料200余份，宣传成效显著。

下一步，白家寨村将持续绷紧食品安全之弦，把野生菌安全宣传纳入日常常态化工作，持续通过入户走访、微信群推送、村村响广播等线上线下渠道常态化开展科普宣传。同时不断压实食品安全属地责任，常态化排查整治食品安全风险隐患，全力守住群众“舌尖上的安全”，为巩固拓展脱贫攻坚成果、持续推进和美乡村建设营造安全、稳定、和谐的人居环境。