根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将龙陵县市场监督管理局2021年第12期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据GB2760 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB7099 2015《食品安全国家标准 糕点 面包》及《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准要求。抽检项目包括酸介mg/g、过氧化值g/100g、苯甲酸及其钠盐g/kg、山梨酸及其钠盐、沙门氏菌25/g、大肠杆菌CFU/g等指标。公告抽检合格样品13批次，合格率100%。

附件：食品抽检合格20211124—糕点

（公开属性：主动公开）

龙陵县市场监督管理局

2021年11月24日