根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将龙陵县市场监督管理局2020年第18期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据GB7099《食品安全国家标准糕点面包》、GB5009.28《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》、GB5009.182《食品安全国家标准食品中铝的测定》、GB5009.227《食品安全国家标准食品中过氧化值的测定》、GB5009.229《食品安全国家标准食品中酸价的测定》等标准要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、铝的残留量等指标。公告抽检合格样品8批次，合格率100%。

附件1：食品抽检合格-20201112-糕点

（公开属性：主动公开）

龙陵县市场监督管理局

2020年11月12日