为扎实推进云南省健康县城“食安心”专项行动，保障全县人民饮食安全，杜绝食品安全事件发生，龙陵县高度重视国家卫生县城巩固和健康县城“食安心”工作，根据《国家卫生县城标准》《云南省推进爱国卫生“7个专项行动”实施方案》中健康县城标准对标对表落实，龙陵县市场监督管理局在辖区餐饮行业中推行“红黑榜”制度，促进辖区餐饮行业质量全面提升。

龙陵县市场监督管理局于2024年11月1日至2024年11月24日对辖区内餐饮店、学校进行第三十八轮大检查，其中，上红榜2家，上黑榜2家。现将龙陵县健康县城“食安心”专项行动第三十八期红黑榜公布如下：

红榜

红榜1：龙陵县勐糯镇勐糯中心幼儿园

经营地址：龙陵县勐糯镇勐糯街

上榜理由：1.卫生环境干净整洁，三防设施到位；

2.生、熟、佐料分区摆放整齐，各类证件齐全并在醒目位置公示；

3.进货单据齐全，台账清晰，“日管控、周排查、月调度”制度落实。

红榜2：龙陵县勐糯镇大口茶小吃店

经营地址：龙陵县勐糯镇勐糯街

上榜理由：1.“门前三包”责任制落实好，无杂物、无垃圾，保持门前路面整洁；

2.有密闭整洁的操作专间，门、窗有纱网与外界隔断；

3.冷饮操作专间干净合规，垃圾桶带盖并及时清理干净；散装食品原料均用食品级桶、盒盛放，并有盖覆盖，避免与外界交叉污染。

黑榜

黑榜1：龙陵县兴换快餐店

经营地址：龙陵县勐糯镇勐糯街

上榜理由：1.三防设施损坏或未规范使用；

2.油烟机油污未清洗；

3.储物间物品放置杂乱，生、熟未分区摆放。

黑榜2：龙陵县益通鱼馆

经营地址：龙陵县勐糯镇勐糯街

上榜理由：1.三防设施不到位；

2.地面脏污，有积垢，操作间内垃圾桶未设桶盖；

3.食品存放杂乱，部分调料未离地摆放。

                                                            龙陵县市场监督管理局

                                                               2024年11月28日