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松魂腊勐
腊勐镇开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项整治
发布日期:2016年09月30日 16:13 浏览:[] 作者:黄生云 来源: 打印

为了进一步规范我镇学校食品安全,有效遏制学校食品安全事故的发生,我镇组织市场监督管理所、中心学校、派出所等部门于9月21日—9月23日期间对全镇学校食堂及校园周边食品安全开展专项监督检查。

此次检查以学校食堂及校园周边(校门两侧及街道对面两侧200米范围内)食品生产经营单位为检查对象,重点检查学校食堂持证情况、食品安全责任制落实情况、学校食堂环境卫生状况、学校食堂从业人员健康状况、学校食堂留样情况、学校食堂索证索票和食品添加剂管理情况、学校食堂清洗消毒保洁情况、学校食堂加工管理制度落实情况和校园周边食品经营户是否落实索证索票制度、是否销售过期食品等情况。

此次检查共出动执法人员6人次,执法车辆3车次,检查学校食堂11家,校园周边食品经营户8户。在检查中发现还有4所学校未办理《食品经营许可证》;个别学校食堂流程不合理,设施陈旧,消毒设施、保洁柜等硬件设施数量不全;个别学校采购的食品索证不全 ;个别学校餐具不消毒,用餐留样数量不够。对检查中存在问题的学校下发了责令整改通知书,要求限期整改,并将进行复查验收。