近期，龙江市场监管所聚焦重点领域、重点品种，扎实开展节前食品安全抽检工作，确保元旦、春节期间食品安全，营造诚信、放心的消费环境。

本次抽检以节日消费量大、风险较高的食用油、米线饵丝、糕点、酒类等食品为重点，抽检范围覆盖辖区大型商超、食品批发单位及食品加工小作坊。抽检严格按照国家食品安全监督抽检实施细则要求，规范执行抽样、封样、记录及送达等程序。抽样过程依法公开，样品信息准确无误。

在抽检过程中，工作人员同步检查食品经营者的资质、索证索票、进货查验、储存条件、加工制作等环节，督促经营者严格落实食品安全主体责任。龙江市场监管所负责人表示：“将持续加大节日市场食品安全监管力度，密切关注抽检结果和风险动态，对违法违规行为依法严厉查处，及时消除安全隐患，切实守护人民群众‘舌尖上的安全’。”