冬意渐浓，龙江乡三台山村的山坡上，却是一片金黄灿烂。连绵的油茶林间，一颗颗饱满的果实压弯枝头，如金色铃铛随风轻摇，勾勒出一幅动人的山村丰收图景。

天赋沃土育珍果 辛勤耕耘成气候

“我们村的红花油茶能有今天的收成，全靠这好山好水的滋养。”一位正在采摘的村民笑着说道。温暖湿润的自然条件赋予三台山村独特优势，不仅为红花油茶生长提供优质环境，更使其发展成为龙陵县红花油茶种植典范。全村连片种植面积达2000余亩，位居全县首位。从花蕾初绽到果实成熟，油茶果历经夏、秋、冬三季，再到来年春、夏、秋的漫长孕育，前后跨越6个季节，常年吸收阳光雨露的滋养，被誉为树上的“液体黄金”。

手工匠心保品质 家门口就业促增收

近年来，三台山村坚持把红花油茶作为乡村振兴的特色产业来抓，持续推动种植标准化、经营规模化。如今，油茶林不仅美化了山村面貌，更成为村民增收的“致富果”。

进入采摘旺季，村里的油茶收购厂一派繁忙景象。数十名工人围坐在成堆的油茶果旁，手法娴熟地为油茶果手工脱壳。“手工剥壳虽然慢，但茶籽完整度高，出油品质更好。”一名工人介绍道。与此同时，采收季还带动周边近50名村民参与采摘、分拣、包装、运输等环节，实现“家门口”灵活就业。

营养堪比橄榄油 生态经济双丰收

作为长效经济树种，油茶一次栽种可连续收益80年以上，是名副其实的“摇钱树”。据悉，三台山村大部分油茶树栽种于2012年，经过十多年精心管护，现已进入盛果期。红花油茶出油率高达38%，约三斤干茶籽可榨取一斤山茶油。这种油富含多种氨基酸和微量元素，营养价值极高，具有辅助调节血压、保护血管、美容养颜等功效，素有“东方橄榄油”的美誉。

红花油茶在创造经济价值的同时，更发挥着强大生态效能。油茶林地如同天然屏障，承担着保持水土、涵养水源、净化空气的生态使命。如今，这片绿色林地吸引各地游客慕名而来，油茶观光与乡村旅游深度融合，进一步拓宽增收渠道。

三台山村红花油茶的丰收，是乡村振兴战略落地见效的生动诠释。这一产业不仅富了村民的口袋，也为区域经济发展注入持续动力。三台山村党总支书记表示：“我们将继续深耕红花油茶产业，让这棵‘致富树’既结出经济果，又育出生态美，走出一条可持续的振兴路。”