为进一步强化校园食品安全管理,切实提升从业人员专业素养,4月18日,龙江乡组织召开了2025年春季学期校园食品安全培训会暨校园食品安全工作部署会。全乡14所中小学、幼儿园的校园食品安全管理员、食堂从业人员及部分校园食材送货商共计40余人参加此次会议。
会议邀请龙陵县市场监督管理局食品股王斌同志开展了业务培训,凭借丰富的专业知识和实践经验,围绕常见的食源性传染疾病防控、学校食品营养健康管理、食堂操作规范、安全风险防控、应急处置等内容进行了专业细致、深入浅出地讲解和指导。
会上,龙江市场监督管理所负责人对近期校园食品安全检查存在的问题进行了通报,提出了明确的整改要求,并对下一阶段的工作进行了安排部署。龙江乡专职消防队同步开展了校园消防安全培训。
会议强调,全体参会人员要明确责任促管理,健全制度抓落实,用心、用情、用力做好校园食品安全工作,确保广大师生吃得安心、吃得放心,共同守护好“舌尖上的安全”。