一是成立专班,筑牢校园食品安全防线。为积极响应校园食品安全排查整治专项行动,龙江乡迅速组建了乡级工作专班,并制定了《龙江乡校园食品安全排查整治专项行动实施方案》。方案明确了工作目标、重点任务、工作步骤及具体要求,确保行动有序进行。专班联合力量,对全乡16家学校食堂进行了两轮全覆盖食品安全监督检查,针对发现的问题,要求学校立即整改,并持续跟踪问效。同时,龙江乡完成了对学校食堂的“ABCD”风险等级评定,并加强了制止餐饮浪费的宣传教育,有效保障了校园食品安全。此外,还组织开展了1场校园食品安全培训,参与人数达60余人次。通过不定期抽查,共出动执法人员50余人次,执法车辆20余辆次,检查学校食堂30余家次,发现问题50余个,问题均已及时整改,实现了对校园食品安全隐患的有效防控。
二是联合执法,严管猪肉市场秩序。为规范猪肉市场秩序,龙江乡组织乡市场监管所、乡农业综合服务中心、乡安监站、乡执法中心等多部门力量,持续开展生猪定点屠宰及猪肉市场专项治理工作。通过逐户走访屠宰经营户、发放告知书、加强思想引导及逢街必查等措施,进一步压实了属地责任。此项行动共出动执法人员30余人次,执法车辆20余辆次,并成功立案查处了1起违规行为,有效净化了猪肉市场环境。
三是源头把控,确保散装白酒质量安全。针对散装白酒的质量安全问题,龙江乡组织召开了散装白酒规范经营专项整治会议,并送检了21批次散装白酒进行质量检测。同时,加大对散装白酒生产加工小作坊的监督检查力度,共检查30余户次,重点检查了环境卫生、发酵设施、储存设施及索证索票等情况。龙江乡严格要求散装白酒生产加工经营户落实食品安全主体责任,做好源头把控工作,以降低散装白酒的安全风险。
四是强化宣传,筑牢食用野生菌中毒防线。在野生菌大量上市的季节,龙江乡结合辖区实际情况,及时召开了动员部署会议,并制定了《龙江乡2024年食用野生菌中毒防控工作方案》。通过明确目标任务、细化责任分工及统一思想认识等措施,龙江乡加强了食用野生菌中毒防控工作。利用微信公众号、微信群等多种渠道广泛转发预警公告和监管信息70余次;粘贴宣传海报70余张、悬挂宣传标语10条;并组织开展了3场次集中宣传活动。此外还通过学校“四个一”(一节公开课、一期黑板报、一篇作文、一幅食品安全标语)活动,“进村入户”宣传教育,发放《使用野生菌中毒防控告知书》等方式,切实增强了广大群众的防范意识。
龙江乡市场监管所所长表示,接下来将继续秉承为民服务的宗旨,以更加坚定的决心、更加务实的作风,不断探索创新,以更加严格的监管、更加科学的措施,扎实推进食品安全工作走深走实,确保每一份食品都安全可靠,让人民群众吃得放心、安心。