近年来，象达镇勐蚌村以其独特的自然资源优势，培育出高品质、高产量的反季节蔬菜，拓宽群众增收渠道，提升农业经济“造血”功能。

西蓝花种植具有短平快的特点，三月移栽的西蓝花，六月便可收获了，不仅种植周期短，价格也很稳定，收益见效快，同时西蓝花以其独特的绿色花朵和营养丰富的特点，被誉为“蔬菜皇后”，受到广大消费者的青睐。

勐蚌村村民们从年初就开始搭建育苗棚，选优质高产、抗病能力强、商品性好的西兰花品种培育幼苗。经过精心培育，西蓝花幼苗长势良好，在每年三月初进行西蓝花移栽，村民们根据自己多年的栽种经验，通过翻土、施肥、起垄、覆膜、栽苗、浇水六步法完成西蓝花的移栽工作。

据悉，象达镇勐蚌村2024年初共种植西蓝花约2400亩，覆盖种植户300户，预计收入480万元，特色蔬菜种植已成为群众增收致富的“新引擎”。