为扎实推进云南省爱国卫生“净餐馆”专项行动，保障全县人民饮食安全，杜绝食品安全事件发生，对照《云南省餐饮服务环境卫生全改善行动餐饮服务提供者分类达标标准》，落实中型以上餐饮服务单位和单位食堂“七个达标”、小型餐饮服务单位及食品摊贩“五个达标”要求，全面改善提升辖区餐饮服务单位经营环境和食品安全状况，龙陵县市场监督管理局在辖区餐饮行业中推行“红黑榜”制度，促进辖区餐饮行业质量全面提升。

龙陵县市场监督管理局于2023年7月1日至2023年7月25日对辖区内餐饮店进行第二十四轮大检查，其中上红榜2家，上黑榜2家。现将龙陵县爱国卫生“净餐馆”专项行动第二十四期红黑榜公布如下：

红榜

红榜1：龙陵县腊勐镇鱼来鱼旺烧烤店

经营地址：云南省保山市龙陵县腊勐镇腊勐社区腊勐街

上榜理由：

1.证照齐全，三防设施到位；

2.就餐场所环境整洁、物品摆放整齐。

红榜2：龙陵县龙山镇乡间饭店

经营地址：龙陵县龙山镇热泉路

上榜理由:

1.就餐场所干净美观；

2.后厨布局规范，做到明厨亮灶；

3.冰箱食材摆放规范，生熟分开，覆膜加盖。

黑榜

黑榜1：龙陵县腊勐镇清秋冷饮店

经营地址：云南省保山市龙陵县腊勐乡腊勐村

上榜理由：

1.三防设施不到位；

2.后厨物品、食材摆放混乱，抽油烟机有积垢。

黑榜2：龙陵县龙山镇龙塘酸面包店

经营地址：龙陵县龙山镇热泉路

上榜理由：

1.操作间环境脏乱；

2.物品摆放杂乱。

                                                        龙陵县市场监督管理局

                                                         2023年7月25日