为进一步加强2022年食用野生菌中毒防控宣传工作，切实有效地组织开展食用野生菌中毒防控宣传，努力提高全民食用野生菌安全意识，构建全社会关心、支持、参与食用野生菌中毒防控的工作格局，自2022年4月中旬起至2022年9月底以前，龙陵县食品安全委员会办公室在全县内组织开展2022年食用野生菌中毒防控宣传工作，开展2022年食用野生菌中毒防控宣传工作情况如下：

开展此次集中宣传教育活动由各乡镇食安办牵头组织，由乡镇市场监管所、卫生院、中心学校、派出所、农业综合服务中心参与，各村（社区）参照乡镇组织宣传落实。宣传活动以食用野生菌科普知识为重点，突出食用野生菌中毒防控知识的宣传，提高全民防控意识；食用野生菌的危害性及食用野生菌中毒防控工作的重要性；有效防控食用野生菌中毒、出现中毒反应时的自救及应急处置等基本常识；食品安全相关预警公告、工作重点、消费提示等信息为宣传重点。一是召开一次工作动员部署会议。及时召开龙陵县2022年食品安全暨食用野生菌中毒防控工作会议，部署食用野生菌中毒防控工作，压实各乡镇工作职责，有效防范群众食用野生菌中毒事件发生，切实保障人民群众身体健康和生命安全。二是发布一期风险预警公告。在各村（社区）、学校、卫生院等人员密集场所及时张贴宣传海报、发放宣传图册，通过电视台、微信公众号、微信群等网络平台发布《预防食用野生菌中毒预警公告》，降低食用野生菌中毒风险。截至目前，共发放野生菌宣传图册3000余份，张贴宣传海报5000余张，网络渠道发布预警公告10次。三是组织一期专题宣讲。组织乡镇卫生院专业医务人员深入各村（社区）开展一次预防食源性疾病宣讲，全面普及预防食物中毒常识和野生菌中毒预防知识，教育引导群众做好自我保护。截至目前，共完成10个乡镇34个村（社区）专题宣讲，覆盖群众1.8万人次。四是开展一次重点人群宣传。由各乡镇市场监管所联合派出所、卫生院、学校等部门组成教育宣传宣讲队，走村入户宣传预防食用野生菌中毒注意事项，入校为学生上野生菌防控科普知识主题课，实地与餐饮服务单位、集体用餐单位签订《预防野生菌中毒安全责任书》，切实做好野生菌重点食用人群安全防控。截至目前，共进村入户宣传2965次，覆盖群众2.1万余人；在76所学校开展野生菌防控科普知识主题课191场，覆盖学生21904人；向240个餐饮服务单位发放《食用野生菌中毒防控告知书》。

另一方面，加强督促检查。由县市场监管部门针对辖区内农贸市场和餐饮服务单位开展野生菌专项检查，重点检查各摊贩是否售卖野生菌等菌类，对于一般常用食用菌类，各摊贩是否按照要求进行售卖；查看各餐饮服务单位是否采购、使用野生蘑菇等菌类，对于使用一般常用食用菌类的餐饮服务单位是否按照要求进行索证索票、做好台账记录，其供货商资质材料是否齐全，餐饮废弃物等记录是否完整。同时，积极向广大群众宣传食用野生菌安全知识，号召群众对有毒和不明野生菌不采、不卖、不买、不吃；对各中小学校食堂开展监督检查，严防学校食堂采购、加工有毒和不明野生菌。

龙陵县食品安全委员会办公室

2022年6月17日